पदों
एक अच्छे ब्लेंडर या चिप्स में आसानी से पीस लें। पके हुए शकरकंदों को मिक्सर या प्रोसेसर में डालें, पानी, मेपल सिरप, बाल्समिक व्हाइट विनेगर और वनीला एक्सट्रेक्ट डालकर तब तक मिलाएँ जब तक यह चिकना न हो जाए। जिन लोगों ने कुट्टू सोबा पास्ता नहीं खाया है, उनके लिए यह एक ज़रूरी चीज़ है। आप इसे नूडल्स के साथ भी बना सकते हैं, लेकिन कुट्टू सोबा नूडल्स इसे एक अलग ही स्तर पर ले जाते हैं। यही काम उन अन्य सामग्रियों के साथ भी करें जो शायद आपके किचन में न हों।
इंग्लैंड, वेल्स और उत्तरी आयरलैंड में एक क़ानूनी आदेश के अनुसार, 280 वर्ग गज से ज़्यादा क्षेत्रफल वाले शहरों में ईस्टर वीकेंड पर दुकानें खोलनी होंगी। आलू, ब्रोकली, 100 ग्राम हरा प्याज़ और लहसुन के 1 किलो बैग चार दिनों की अवधि में 15 पेंस के हिसाब से मिलेंगे। उपभोक्ता इन मुख्य चीज़ों को दुकानों और ऑनलाइन पा सकते हैं – गाजर (1 किलो), आलू (2 किलो), ब्रसेल्स स्प्राउट्स (500 ग्राम), पार्सनिप (500 ग्राम), ब्रोकली, स्वीड और पत्तागोभी।
भोजन की दुकान पर कम खर्च करने के सरल उपाय
लिडल की ईस्टर डे सेल 15 अप्रैल से देश भर के स्टोर्स में शुरू हो रही है, जो आखिरी दिन है। 2008 की शुरुआत में, एक तेज़ तूफ़ान के कारण बिजली गुल होने के दौरान, लिडल ने "वेजी बैटल्स" नामक एक स्टोरी के लिए अक्षरों के उत्पादन पर रिपोर्ट तैयार की। उपभोक्ता विशेषज्ञ मार्टिन लुईस द्वारा प्रशंसित "डाउनशिफ्टिंग" नामक डाउन-टियर रेंज की नई शुरुआत, आपके किराने की दुकान में प्रति वर्ष कई पाउंड बचा सकती है। लिडल अपने "पे नॉट" सिस्टम के ज़रिए पाँच किलो फल और सब्ज़ियाँ 1.50 पाउंड में बेचता है। अगर आप एल्डी के ग्राहक हैं, तो आप 10 पाउंड मूल्य की कई चीज़ों वाले "टू-गुड" बैग 3.30 पाउंड में खरीद सकते हैं। अजीबोगरीब डिब्बे – कई स्टोर थोड़े टेढ़े-मेढ़े फल और सब्ज़ियाँ या अतिरिक्त भोजन रियायती मूल्य पर बेचते हैं।
एस्डा ने अपने खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के लिए मुख्य औद्योगिक प्रशासक के रूप में राइट बैक डैरेन ब्लैकहर्स्ट को नियुक्त किया है।
मॉरिसन्स ईस्टर ऑफर अब 31 मार्च तक स्टोर और ऑनलाइन उपलब्ध हैं। सेन्सबरी ने आलू के साथ-साथ सब्ज़ियों और गाजर की कीमतों में भी कटौती करने की तैयारी कर ली है। लिडल ने घोषणा की है कि सोमवार, 26 मार्च से सब्ज़ियों की कीमत घटकर मात्र 15 पेंस रह जाएगी। यहाँ मैं आपको बताऊँगा कि सभी सुपरमार्केट के ऑफर कब शुरू होते हैं और क्या-क्या शामिल है। नई सेल अभी शुरू हुई है, इसलिए आपको इस खास दिन से पहले अपनी सब्ज़ियों को बाहर जाने का आनंद नहीं लेना पड़ेगा। अपनी खरीदारी की सभी ज़रूरतों के लिए श्रीलंका के सबसे नए ऑनलाइन सुपरमार्केट में जाएँ – ताज़ा से लेकर सस्पेंड तक, और आपको हर चीज़ एक ही दाम में मिलेगी!
प्रेरित पाककला: घर पर स्टार वार्स खाना पकाना
एल्डी और लिडल ने तकनीकी रूप से पुष्टि की है कि ग्राहकों के पास ईस्टर की सब्ज़ियाँ सिर्फ़ कुछ सेंट में खरीदने का कोई तरीका होगा। "20 पेंस की आकर्षक कीमत यह सुनिश्चित करती है कि लोग Satbet बोनस अपने क्रिसमस के खाने के लिए ज़रूरी सभी नई सब्ज़ियाँ पूरे परिवार के लिए खरीद सकें, बजाय इसके कि उन्हें बैंक को नुकसान पहुँचाना पड़े।" इस बीच, क्रिसमस के लिए किराने की खरीदारी करने का सबसे सस्ता विकल्प सामने आ गया है। यह नया जर्मन किराना स्टोर छुट्टियों के खाने पर एक ऑफर चला रहा है जिसमें छह लोगों के लिए प्रति व्यक्ति 1.91 पाउंड की छूट है। ग्राहक स्वादिष्ट बीफ़ सेंटरपीस पर बड़े ऑफर और सेन्सबरी के नए सिंपल टर्की पर 25% की छूट का लाभ उठा सकते हैं, जिसकी कीमत अब 3 पाउंड प्रति किलोग्राम है और इसके लिए गुरुवार 19 दिसंबर से एक शानदार नेक्टर कार्ड का इस्तेमाल करें।
लेकिन नहीं, क्योंकि उनके पास Aldi प्राइस मैच है, इसलिए हम अगले सीज़न में कीमतों में गिरावट देख सकते हैं। आप 20 दिसंबर से उनके न्यू फाइव ऑफर में स्टोर में उपलब्ध रेंडर देख सकते हैं। तीनों रिटेलर के प्लान, नेक्टर कार्ड, क्लबकार्ड और अन्य कार्ड, सब्सक्राइब करने के लिए भी मुफ़्त हैं। अन्य स्टार बैटल मीडिया में, नया स्टू उन किरदारों की प्रतिभा को दर्शाता है जो मंदी की अर्थव्यवस्था में अपने काम से जीविका पाते हैं। उनका चित्रण संकट और लचीलेपन के विषयों को पुष्ट करता है, जो शो के मुख्य पात्रों, खासकर दंगा-फसाद और अंडरवर्ल्ड के नायकों के जीवन के महत्वपूर्ण संकेत हैं।
लेकिन जब आप मिश्रण को आवश्यक गाढ़ापन तक ले आते हैं, तो आप इसे मिला सकते हैं और अपने पसंदीदा बर्गर बना सकते हैं। इसी समय, एक बड़े बर्तन में नमकीन पानी उबालें, शुरुआत करें। नए कुट्टू के सोबा पास्ता को पकाएँ और योजना के अनुसार बनाएँ। ब्रोकली पर कुछ चम्मच नारियल का तेल डालें और मिलाएँ, फिर ब्रोकली को एक बेकिंग डिश में फैलाएँ। बेकिंग ट्रे को ओवन में रखें और लगभग दस मिनट तक भूनें। इसे निकालते समय, एक बड़े चाकू से छोटे टुकड़ों में काट लें। एक छोटे बर्तन या जार में, सॉस को तब तक मिलाएँ जब तक वह चिकना न हो जाए।
अगर आप रोस्ट की योजना बना रहे हैं, तो आपको ब्रिटिश गाजर, गाजर, स्वीड और ब्रोकली जैसी बुनियादी चीज़ें मिल जाएँगी। अगर आप ज़्यादा दामों पर खरीदारी करना चाहते हैं, तो क्रिसमस की पूर्व संध्या तक इंतज़ार करें, क्योंकि सुपरमार्केट अक्सर कीमतें कम कर देते हैं, इसलिए आप स्टोर बंद होने पर केवल 1 पेंस ही दे सकते हैं। लेकिन ऐसा न करें, यह एक जोखिम हो सकता है क्योंकि खाद्य बाज़ारों ने चेतावनी दी है कि नई सब्ज़ियाँ खत्म हो जाएँगी। अगर आप चाहें, तो टेस्को अपने 2,880 स्टोर्स में – और उनके डिस्प्ले वाले स्टोर्स में भी – अभी से क्रिसमस की पूर्व संध्या तक मुफ़्त आलू दे रहा है। लेकिन ऐसा न करें, यह उनकी "रूडोल्फ के लिए आलू" योजना का हिस्सा है – यह बच्चों के लिए एक मनोरंजक विषय है, इसलिए आपको क्रिसमस के खाने के लिए पर्याप्त आलू नहीं मिलेंगे।
- जब आप सांस्कृतिक रूप से डूबे हुए टेम्पलेट्स के प्रशंसकों के साथ प्रतिध्वनित होते हैं, तो नई स्थिति की पहुंच वास्तव में एक विविध दर्शकों को आकर्षित करने के लिए पर्याप्त व्यापक है।
- अगले दिन, लिडल, एल्डी, मॉरिसन्स और एस्डा अपने सौदे पेश करने लगते हैं।
- शुक्र है कि अगले एक सप्ताह तक कई सुपर मार्केटों ने अपनी सब्जियों की कीमत घटाकर मात्र कुछ सेंट प्रति पैकेट कर दी है, लेकिन आपको तुरंत काम करना होगा।
- क्योंकि आप वेजी वार्स की दुनिया में जाते हैं, आपको फलों और सब्जियों के एक रंगीन चयन द्वारा स्वागत किया जाएगा, प्रत्येक के लिए व्यक्तिगत उपन्यास ऊर्जा और आप दक्षता के साथ।
स्मार्ट ऑफर में सफेद गाजर (2 कि.ग्रा.), गाजर (1 कि.ग्रा.), पार्सनिप (500 ग्राम), ब्रोकली, लाल और हल्की पत्तागोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स (500 ग्राम) जैसी कई नई उपज शामिल हैं। स्मार्ट ऑफर में सफेद आलू (2 कि.ग्रा.), गाजर (1 कि.ग्रा.), पार्सनिप (500 ग्राम), लाल और सफेद पत्तागोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स (500 ग्राम) जैसी कई नई उपज शामिल हैं। लिडल, एल्डी और सेन्सबरी ईस्टर खरीदारों को आकर्षित करने के लिए सब्जियों की कीमतों को घटाकर केवल 15 पेंस कर रहे हैं। इस तरह की किराने की बिक्री ब्रिटेन के सबसे बड़े छुट्टियों के दिनों में नियमित मूल्य संघर्षों के बढ़ते चलन को दर्शाती है। एस्डा ने आज से मुख्य ईस्टर उत्पाद की कीमत केवल 8 पेंस कर दी है, और सभी ग्राहकों को बिना क्रेडिट कार्ड के यह पैकेज उपलब्ध करा रहा है। सुपरमार्केट की कीमतों में कटौती के साथ क्रिसमस के खाने के उत्पादों की कीमतें केवल 19 पेंस तक कम हो गई हैं! मॉरिसन के ईस्टर डिनर स्टोर में अपना रास्ता खोजने वाले उपभोक्ताओं को भाग्य का साथ मिला है, क्योंकि सुपरमार्केट स्ट्रिंग्स ने ब्रिटिश नियमित सब्जी विविधता के आसपास आश्चर्यजनक मूल्य की घोषणा की है।
वह शायद अपनी उपज से लगभग कोई मुनाफ़ा नहीं कमाता और उम्मीद करता है कि वह अपनी ट्रॉली को सजाने के लिए सिर्फ़ यही चीज़ें न हों। बैंगनी रंग के डेकल्स चुनने के लिए सबसे अच्छे विकल्पों में से एक हैं, और हालाँकि सब्ज़ियाँ ज़रूरी नहीं कि सबसे सस्ती हों, फिर भी अगर आप हर तरह के बचत वाले सौदे कर रहे हैं, तो आप कहीं और जाने से बच सकते हैं। उम्मीद है कि इस खास दिन से पहले एस्डा क्रिसमस सब्ज़ियों की कीमत घटाकर 20 पेंस कर सकता है। लिडल ने अब गुरुवार को अपनी छूट वापस ले ली है, और उम्मीद है कि आपको 16 दिसंबर से छूट मिलेगी। 2020 में, लिडल ने अपनी सब्ज़ियों की कीमतें घटाकर (और फिर से घटाकर) सिर्फ़ 15 पेंस कर दीं। एल्डी भी क्रिसमस के लिए जगह बदलने वाला है, जिसमें 400 नए उत्पाद शामिल करना और प्रीमियम स्पेशली चॉज़ रेंज के लिए एक अलग जगह बनाना शामिल है।
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फ़ूड चिप में, बचे हुए आधे कप बादाम को दूसरे कप में मिलाएँ, लेकिन केवल पाँच सेकंड के लिए, ताकि कुछ बड़े हिस्से बचे रहें। अब बचे हुए व्यंजनों के लिए नया डेयरी मिक्स डालें और तब तक चलाते रहें जब तक यह पूरी तरह से तैयार न हो जाए (ज़्यादा नहीं)। फ़ूड प्रोसेसर चिप में तैयार सूखे बीन्स डालें और जब तक सूखे बीन्स आंशिक रूप से मिक्स न हो जाएँ, तब तक आपको बस कुछ सेकंड के लिए हिलाना होगा। सबसे पहले, क्विनोआ को एक सूखे कच्चे लोहे के तवे पर तब तक भूनें जब तक कि उसमें से चटकने की आवाज़ न आने लगे। अब इसे एक बर्तन में डालें और चरण 1 में 1/2 कप वेजिटेबल स्टॉक या नमकीन पानी तैयार करें।