Onde Comer a Melhor Francesinha no Porto A Nossa Escolha

Além do lombo, tem mortadela, fiambre e salsicha fresca. Prometemos que esta francesinha vale o desvio a Canelas, em Vila Nova de Gaia. É cozinhada em forno a lenha e conta-se que o dono, antes de abrir este espaço em 1995, andou um mês a provar os diferentes molhos que já existiam pela cidade e arredores. A grande particularidade da francesinha aqui servida é que sai do forno com o molho a borbulhar e com o queijo gratinado, fundindo-se no fundo do prato. A clássica é boa e recomenda-se, mas a francesinha Locanda Real, em pão bijou com bife, ovo, chourição, mortadela e linguiça fresca é a estrela da casa.

• A particularidade desta francesinha é ser feita com carne de Lafões do lombo de boi, mal passado.
• Você se sentirá parte da cultura gastronómica do Porto.
• No restaurante servem outros tipos de francesinha como como a francesinha de lombo e a francesinha vegetariana.
• O Bufete Fase é um pequeno café na Baixa do Porto que faz as delícias de qualquer cliente que queira comer uma francesinha no Porto.

Mas a base do molho é o tomate, a cerveja e Piripiri. O molho e a qualidade das carnes são o que tornam a francesinha perfeita. Algumas francesinhas levam ainda um ovo estrelado ou um camarão por cima.

Restaurante Lado B

Instalado no coração do Porto, o Dona Francesinha é um espaço a ter em conta. Com uma avaliação de 4,4 no Google (num total de mais de mil críticas), o restaurante tem conquistado os portuenses e não só. – as batatas cortadas à mão (faz toda a diferença!) são absolutamente deliciosas.

Maravilhosa receita de Alheira de Mirandela no forno

Se gostas de comer francesinha num espaço informal e tradicional, o Lemos Café, na zona da Boavista, é uma excelente escolha. O ambiente é descontraído, como um verdadeiro snack-bar portuense, mas a comida é levada muito a sério. O restaurante Capa Negra II é um dos restaurantes mais populares do Porto.

Serve porções simples mas bem feitas, com batatas crocantes e cerveja Super Bock. Abaixo os principais lugares, com o estilo do restaurante, o tipo de público e o preço médio da francesinha em 2025. A história deste estabelecimento já é longa e as francesinhas assumem protagonismo na sua carta. Para os que gostam de fugir ao tradicional, também existem versões alternativas, como a vegetariana e a ibérica, com bacon, cogumelos e azeitonas. O Lado B combina a música com a melhor gastronomia, nomeadamente as francesinhas. Esta cervejaria tem ainda serviço de café e bar, do qual pode usufruir após degustar o delicioso petisco portuense.

O futuro do trabalho já começou e Portugal não pode ficar para trás

É uma referência que passas de geração em geração, pelo que não é de admirar que aqui sirvam a típica francesinha. A receita é a original, mas existem outras opções para diferentes palatos. Localizado no coração da cidade, o Café Santiago é outro local de referência no que toca às francesinhas típicas da Invicta. Neste espaço, pode escolher entre quatro tipos de francesinha, “francesinha top”, “francesinha à santiago”, “francesinha com batata” e “francesinha normal”.

Fernando, orgulhoso purista da iguaria, recomenda que esta seja desfrutada no seu estado mais natural. Os enchidos são do Leandro, claro, mas a mortadela e o chourição vêm de Itália. Conte ainda com um bife do lombo mal passado, suculento e tenro, e um molho mais tradicional, com um toque sedoso e uma cor acobreada adquirida pelas longas horas ao lume. É leve, acidulo e tem um travo a carne bovina que faz toda a diferença. Se ainda houver espaço, prove o prego no pão como entrada, a outra grande atracção da casa. Relativamente à francesinha, ela conta com versões diferentes, cada uma com um nome muito original com expressões do Porto.

Tem opções outros tipos de francesinha como francesinha com camarão ou camarão gigante, o que pode tornar a francesinha um pouco mais cara. Não tivemos qualquer incentivo financeiro ou patrocínio, são restaurantes que gostamos e/ou que foram recomendados pelos nossos amigos que vivem no Porto. Com carácter de cervejaria, funciona igualmente como restaurante, café e bar, apresentando um menu variado e uma carta de vinhos e cervejas extensa. Além disso, a adição da suculenta carne assada confere uma textura macia e suculenta que faz francesinha regaleira melhores avaliações toda a diferença no paladar. O resultado final é uma iguaria inesquecível que agrada aos mais exigentes apreciadores. A Francesinha continua  a ser um dos pratos mais icónicos da culinária portuguesa e é facilmente encontrada em diversos estabelecimentos em todo o país.